• ½ xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de farinha de milho amarela
• sal a gosto
• molho de pimenta a gosto
• 1 pimentão picadinho
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
• ½ xícara (chá) de molho de tomate
• 2 ovos cozidos picados
• 1/2 vidro de palmito picado
• 1 lata de seleta de legumes
• 10 azeitonas picadinhas
• 1 lata de sardinha ou frango desfiado
• 1 cebola grande ralada
• 2 xícaras (chá) de água
Modo de Preparo Misture bem todos os ingredientes e leve para cozinhar por 10 minutos.
Mexa sempre durante o cozimento para não grudar no fundo da panela.
Despeje essa mistura em um refratário e desenforme ainda morno
